はるさー日記 ２０

３日雨が降り続けた後の週末。
畑の土も黒々として、いい感じです。

＊収穫

毎日、きゅうり・なす・ピーマンが各３～５つ程収穫できます。

　　　　　　
　　　　　本日の収穫分

　　　　
　　　　　　
　　　　　種芋２つ分から採れたじゃがいも

じゃがいもの枝葉をひっぱると、コロコロついて出てくるじゃがいも。
そして土を掘るとまたコロコロ。
なんとも楽しい時間です。

家に帰ると、採れた野菜を料理するので忙しい。
新鮮なので、蒸したり・揚げたり・浅漬けでシンプルに調理。

きゅうりがたくさん採れるので、ぬか漬けも始めました。
野菜をいっぱい摂るので、体の調子もいいみたい