フーチバー（よもぎ）摘み

畑では玉ねぎと苺がそろそろ収穫の時期を迎えます

今日は畑にたくさん生えているフーチバー（よもぎ）を摘んできました

香りがいいですよね

春のお楽しみです🌿

沖縄ではジューシー（炊き込みごはんor雑炊）に入れて、よく食べています

今日は柔らかい葉を塩を入れたお湯で湯がいて、フードプロセッサーで細かくして冷凍しました

白玉団子とか作る予定です

お昼はカレー天ぷらうどんを食べに行きました

お出汁がきいて美味しかったです

のんびりとGWはスタート