りんごのケーキ

「おやつは自分たちで作ろう会」第６弾
最近、マクロビスィーツにハマっている母に、つき合わされている説あり。
な～ちゃんは、友達と遊びにいったので、ヒロをつかまえて、りんごすりすり
してもらいました。
しっかり、りんごのつまみ食いしてたけど。
ちまたでは、「草食男子」とか「弁当男子」とか言われてますが…
男子が厨房に入るのは、大歓迎です

＊りんごのケーキ

　　　　　

すりおろしりんごと角切りにしたりんごが、たっぷり入ってます。
りんごに甘味があるので、メイプルシロップをほんの少し。
バターは使わず、菜種油を使用。
あとは、家にあったレーズン・あんずのドライ・アーモンド粉を適当に。
やさしい味のケーキになりました。

アイスコーヒーも登場。もうそんな季節ですね～