「晩酌の流儀2」のレシピから

10月に入りました

今年もあと3ヶ月だと思うと早いですね

今日の晩酌は、TVが終わってしまって残念ですが「晩酌の流儀2」の最終話のレシピから

○冷やしトマト🍅

○ひき肉のゴーヤーチャンプルー

○カレーマカロニサラダ

○おさしみ

冷やしたトマトを切って、ごま油と醤油とブラックペッパーをかけるだけ

すごく簡単で、前菜にぴったり

いつも作るゴーヤーチャンプルーとはちょっと違うけど、ひき肉ともやしを入れて甘めのゴーヤーチャンプルーも美味しい

夫にも好評でした

マカロニサラダもカレー粉を入れると、ビール🍺によく合う一品に

ドラマでは「薬味たっぷりカツオのタタキ」でしたが、今日はカツオが無かったのでお刺身で

休日の夜

ビール1杯に癒される

隣にも癒しの君が…

息子が撮ったドアップ写真

かわいく撮れてる