庭の隅に毎年こぼれ種からたくさんのニラが生える
そのニラを使って簡単ごはん
※ニラ和えそば
茹でた中華麺の上に肉そぼろを煮汁ごとのせて、その上にみじん切りにしたニラをてんこ盛りにのせ混ぜて食べる
簡単にできて、美味しい
あまり夏バテはしない方だけど、身体が元気になる気がする
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- 沖縄県出身。結婚を機に関西へ。４人家族＋チワワ。
散歩、観劇、読書、料理が好きです
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