もらった🍎がまだあるのでおやつを作ろうと思い立ち、
クックパッドのHPから「フライパン りんごケーキ HM」で検索
たーくさんのレシピがでてくるので、参考にしつつ作ったりんごケーキ
※フライパンでつくるHMりんごケーキ
(フライパン20cm)
りんごを薄切りにして、少しの砂糖とバターで煮詰める
シナモン少々振りかける
フライパンにりんごを敷いて、ホットケーキ粉+卵+牛乳を混ぜたのを流し入れて弱火で15分くらいフタをして焼く
火を止めてフタをしたまましばらく置く
もちもちホットケーキにりんご煮が乗ってる感じで、美味しくできました😋
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