Le gourmet aime le vin

お食事とワインの記録。

ワインバー

2010年09月14日 22時24分53秒 | ワイン
今日はワインバーに行きました。



グラスシャンパーニュ(Champagne Pannier


キャビア


白はカリフォルニアのシャルドネ、
PATZ&HALL Dutton Ranch1999

やっぱりシャルドネはブルゴーニュの方が好みかな。

エスカルゴ


ずわい蟹、帆立、オクラ


赤はブルゴーニュ、Echezeaux Domaine Guyon 2007

まだ若いのにエレガント。さすがエシェゾー。

フォアグラ


牛フィレとズッキーニ


ワインバー サン・レザン ワインバー
夜総合点★★★★ 4.5



Twitter