Champagne Billecart-Salmon
シャンパーニュ・ビルカール・サルモン(マレイユ・シュル・アイ村)
Corton Charlemagne 1987 Domaine Cauvard
コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・[1987]年
ドメーヌ・コヴァール元詰・蔵出し
Château Gaudin 1983 AOC Pauillac
Château Raymond-Lafon 2001 Sauternes
(ソーヴィニヨン・ブラン20%、セミヨン80% )
シャトー ディケムで27年間醸造長を勤めた当主がシャトー・ディケムに隣接する畑で造るソーテルヌ。