シャンパーニュ:J.ラサール
白:シャサーニュ・モンラッシェ(ルイ・カリヨン)2007
赤:ヴォーヌ・ロマネ(グロ・フレ)2006
シェパードパイ
自家製野菜のゼリー寄せ
カルパッチョ
Cœur de Neufchatel 牛(ノルマンディー地方)
Crottin de Chavignol 羊(ベリー地方)
白:シャサーニュ・モンラッシェ(ルイ・カリヨン)2007
赤:ヴォーヌ・ロマネ(グロ・フレ)2006
シェパードパイ
自家製野菜のゼリー寄せ
カルパッチョ
Cœur de Neufchatel 牛(ノルマンディー地方)
Crottin de Chavignol 羊(ベリー地方)