ベークド・レモンチーズケーキ風チーズケーキ

お裾分け頂いた御礼と、病院への差し入れを兼ねてチーズケーキを焼きました。
英国の伝統レシピ“レモンチーズケーキ”をアレンジして、手持ちの材料で作製。

普段丸型は１２cmを愛用しているので、２１cm型で焼き上がるケーキは見る度におぉ～っとなります（笑）。お礼の分と病院への差し入れ分、別のお裾分けの分を分けても余る余るっ。すごいや２１cmっ(^_^)。

仕上げにレモンバームと刻んだレモンの皮を飾るのですが、それも無いのでベランダのローズマリーを添えてみました。見た目も良い感じっ♪。
フィリング材料のほとんどがクリームチーズなので、シンプルにチーズの味を楽しめます(*^_^*)。

↑は仏壇にお供えして、私が美味しく頂きました♪。

ステッカー貼りました♪

先日、ばあさまと病室が一緒の患者さんのご家族さんに、
「椅子借りてたさぁ、ありがとうねぇ～兄さん」
と言われた呂俶です。

インフルエンザ落ち着いたから、最近はマスクすらしてなかったんだけどなぁ～。
ナチュラルだけど、毎日ちゃんとメイクもしてるんだけどなぁ～(^_^;)。
………もう、兄さんでいいや（苦笑）。

そうそう、ひやみかち東北ステッカーをリアガラスに貼りました。
家人曰く「ちょっとヤンキーの車みたい」って、何処に福祉車両のヤンキーが居るよぉ～っ（ぷんぷんっ（苦笑））。

このステッカーを貼ってから、更に安全運転を心掛けるようになりました。

ささやかですが、愛車からもひやみかち東日本を呼び掛けて行きますねっ(^_^)!。