風景道すがら・ヤンバルクイナ注意の道路標識

先週のドライブ中、フロントガラス越しに車内から撮影。フロントガラスに付いた雨粒でクリアーではありませんが(^_^;)。

他にも道々様々な動物や昆虫への注意喚起の標識がありますよ♪。
この夏沖縄へご旅行をお考えの皆様方、特に名護以北から更なる安全運転をお願い致します。

＊電話番号の箇所は万が一の悪戯を考えてぼかしてありますが、↑この写真もお持ち帰りフリーです。気になる方はどうぞ(*^_^*)。

枝豆の食パン

先日、枝豆入りの食パンが食べたくなって作製♪。
（↑この辺のことは拙宅第２号のブログにうっすら書いてます（笑）。焼き菓子以外の記事がどんどん増える今日この頃…（汗）こちらより更にローカル仕様でお送りしてます(^_^;)）

ものぐさを自負する身としましては、ミックスコールの際に枝豆を突っ込みたかったのですが、柔らかい枝豆が粉々に砕けてしまうのもどうよ…と思い直し、生地こね第１陣が終了した後、１度生地を取り出し枝豆をバラまき四方から包み直して、ホームベーカリーに返還。

２度目のこねと２次発酵で枝豆は端っこに追い遣られてしまったようですが、枝豆の塩気と豆の甘さがパン生地に大変良く合い、めっちゃ美味しかったですっ♪。

枝豆はトップバ●ューの冷凍物でしかも自然解凍にて使用ですが、本当に美味しい食パンが出来ますよ(*^_^*)。
今からの季節お薦めのお気軽パンです♪。