そろそろ製菓＆料理本の収納スペースが厳しくなってきているのに、先日また買ってしまいました(^_^;)。
今回は『パトリシオのハッピー・マクロビオティック・スイーツ』という本。
店頭で見かけたときは「マクロビオティックかぁ～…」と思ったのですが、開いてみるとかなり美味しそうっ♪。
油分も入らず、しかも焼かないで出来る（省エネっ♪）という“レーズンとごまのロールクッキー”が作ってみたくなり、そのままお会計へ。
ペースト状にした干しぶどうに白ごまをたっぷり入れ、塩とアニスシードを粉末にしたものを加えて、ぎゅうぅ～とロール状に整形していただきます(*^_^*)。
ただ、整形のつなぎになるものがレーズンだけなので、半日くらい冷蔵庫で寝かせないと型崩れしてしまうので、食べたくなったらすぐ作っていただきま～す、とはいかないのが、難点です（笑）。
今回は『パトリシオのハッピー・マクロビオティック・スイーツ』という本。
店頭で見かけたときは「マクロビオティックかぁ～…」と思ったのですが、開いてみるとかなり美味しそうっ♪。
油分も入らず、しかも焼かないで出来る（省エネっ♪）という“レーズンとごまのロールクッキー”が作ってみたくなり、そのままお会計へ。
ペースト状にした干しぶどうに白ごまをたっぷり入れ、塩とアニスシードを粉末にしたものを加えて、ぎゅうぅ～とロール状に整形していただきます(*^_^*)。
ただ、整形のつなぎになるものがレーズンだけなので、半日くらい冷蔵庫で寝かせないと型崩れしてしまうので、食べたくなったらすぐ作っていただきま～す、とはいかないのが、難点です（笑）。
中身を替えて、アレンジ版も作れそうな気がしますね～。
今回、生地になるのはレーズンってことですか？
ラムレーズンだったらどうなんだろう（*￣m￣）＜つい、のんべな発想ｗｗ
＞イラスト
しみじみと、Ｄとスナフキンは被るかもしれないと、今更再認識しておりますｗ
彼も謎な人だ＜スナフキン
ミーの父親違いだかのお兄さんなんだよね～。。。
この辺に、複雑な人間模様を感じてしまったのです（笑）
人間の話ではないのに（￣▽￣）＜原作読んでないから分からないですが
アニパロからプロに出世した人って、結構居ますね。
「忍たま」同人やってる時に、ファンだった方が同じ会場にいらっしゃってびっくりした覚えがあります。
気付くまでに、２年くらい掛かったかな？（爆）
ちなみに、アニパロ屋といえば、浪花愛さんとかゆうきまさみさんの時代でした（爆）
年代が…
アニスシードの香りでしゃっきりしそうｖ
干しぶどうをペースト状に、ぎゅうぅ～とロール状に整形＞堅いと大変そうです、おかし＆パン作りってけっこう腕力使いますよね（笑）
冷蔵で成形＞ウチもアイスボックスの中に古いクッキー生地がごちゃごちゃと入ってます（←早く使いなさいって、爆）
ＡＰＣネタ
再び横入りさせていただきますっ
気になったんで朝６時から調べました（笑）
こちらで当時のＡＰＣの表紙がすべて見れますねｖ
ttp://homepage2.nifty.com/out-site/
私の記憶に残ってるのは『月刊OUT』とごく初期のＡＰＣだけのようです（￣▽￣；
（途中からアニメを見なくなったんで・・惜しいことをしました、泣）
ゆうきまさみさんの連載はもちろん、浪花愛さんの「シャア猫のこと」とか懐かしいですｖ
ラムレーズン、うふふ、美味しそうですね～っ♪。
合うと思いますよ～(*^_^*)。
アニスシードのパウダーが入るので、レーズンをペーストにする際アニスのお酒を少し入れても良いかも♪。（アニス酒って香りが嫌いな方も多いので、これはあの香りとキツいアルコールでも大丈夫な方向けかなぁ…(^_^;)）
＞スナフキン
並べたら視覚的に被る上に、氏素性がハッキリしないという点も、似た者同士（笑）。
ミーの兄弟なのは知っていましたが（その割には、チラとも面影がないような…ι）、そんな複雑な事情があったんですねっ。ムーミンって、原作はあまりお子様向けではないのかしら…？。ちゃんと読んでみたいお話です。
＞アニパロ
ゆうきまさみさんも連載されていらしたのですねーっ！。知りませんでしたっι。ゆうきさんが連載抜けられた後くらいに、アニパロを紹介してもらったので…ありゃぁ、惜しいことした(^_^;)。
浪花愛さんはアニパロでずっと頑張っていらっしゃいましたね♪。
懐かしいですわ～(´ー`)。
しかし、ファンだった方が同じ会場で、同じようにスペースで売り子さんをされていたと思うと、こちらも感慨深いものがありますねぇ〃〃。
私だったら、分かった途端スケブ抱えて走りますっ！（笑）。
＞ベルサさま
そんな素敵なご友人が♪。
マクロビオティックって、私にはまだまだ未知の領域なので、出来上がりがいただけるなんて羨ましい～♪。ベルサさんのお手製お菓子にパンとかも、是非いただいてみたいですわっ(*^_^*)♪。
パンの生地をこねる作業は、真夏にやるとかなりキビしいですよね……ι。滝汗が入らないように生地をこねるのが大変で、香田晋さんのような頭鉢巻をして作業したいっ、と思ったことが何度もあります（苦笑）。
生地の白ごまがペーストに対して多いので、ほろほろしてしまって、固形にするのがちと大変なのですが、とても美味しいので頑張って整形しました！（笑）。
＞古いクッキー生地
あります、うちにもっ。
タルト台のきれっぱしから、自家製ミント入りのクッキーまで色々…(^_^;)。
＞ＡＰＣネタ
早朝から（すごいっ！）調べられた表紙の情報有難うございました～っ♪。
私が見つけたサイトよりも情報が豊富っ（≧▽≦）。
私は、'86年あたりからのＡＰＣとＪＮＩＯＲを読んでいたようです。元ネタのアニメは見ていなかったのに（笑）。
しみじみと懐かしいですわ～〃〃。