～ハーブ&スパイス料理教室～ いよいよです。

第１回　～ハーブ&スパイス料理教室～　
今週末になります。

今回は、北海道、長野とご参加される方がいらっしゃいます。
ありがたいことです。
病気の方も病気でない方のご参加もあります。
そして、まだ少し、お席に余裕があります。 

お申し込みは明後日までになりますので
お時間のある方はご参加いただければ・・・と思います。

 

メニューは

・手作りハーブソーセージ　２種類

・お野菜たっぷりのポトフ

・ローズソルトとアホエンオイルでいただくフレッシュサラダ

・パン子先生が作って来てくださったパンドカンパーニュ
　手作りマスタード　フレッシュハーブのクリームチーズ 

・デザート　ローズのジャム

今回のメニュー以外に　
サンファームさんのお土産
この季節のアロマのご紹介 など盛りだくさんです。

どうぞ、お楽しみになさってください。

 

～ハーブ&スパイス料理教室～

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＜開催概要＞
【日　時】　6月22日（土）10:00～13:00 
【料　金】　5,000円
【持ち物】　筆記用具、エプロン、お手拭きタオル
【定　員】　20名様（先着順）
【場　所】　サンファーム商事　ハーブセンター　　
　　　　　　東京都千代田区東神田1-13-18
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※ キャンセルポリシー
たいへん申し訳ございませんが、6月17日以降のキャンセルは、
準備の都合上、キャンセル料（全額）を頂戴いたします。
その場合は、資料を郵送させていただきますので、
よろしくお願いいたします。

ぜひ、ご期待ください！

お申し込み先です。

https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/011aze109tjg2.html

 

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R‘s cafeへ行って来ました

Ruban Rose のメンバーさんが　ご自宅でcafeを開催なさっています。
いつか　いつか伺おう　伺おうと思っていましたが

なかなか機会がなく　先日やっと伺ってまいりました。

 

お家を素敵に改造？されて
とてもお洒落にしています。

今回のテーマは、アメリカンがテーマだそうで
洋食でした。

今回のメンバーさんは、私にとってお一人が一さんで
あとは、顔なじみの方・・・
手術をされてから少し経過されている方々でした。
  

 

いくつかコースがあるそうで
今回のコースは、スペシャルなコースだそうで
お土産までいただいて

お腹も満服 

おしゃべりも 満腹

本当に楽しい時間をみなさんと　共有しました。

お料理は、チーズクリームのドレッシングは、いくつかのナッツ類がブレンドされていて
とっても美味しいドレッシングでした。
また、ケールを生でいただくと　葉が柔らかいのでいくらでもいただけそうです。 

クラムチャウダー、グラタンと次々と・・いいタイミングでサーブしていただきました。

１番のお気に入りはレバームースのクリームブリュレでキャラメリゼされています。

作り方を教えていただきたい程です。 

 

ビーフピラフは、どことなく懐かしいお味で
お腹がいっぱいにも関わらず　ぺろっといただいちゃきました。

ホタテとサーモンのジュレもさっぱり・・・

メインの白味魚は、なんと　ナマズだったようで
臭みも全くなく　とても美味しくいただきました。 

心も身体もとても元気にさせていただきました。

 

またお邪魔させていただきたいと思いますが、
1年先までいっぱいだそうです。
機会があれば伺いたいと思います。
 

大人の化粧教室 満員となりました。

来月の大人のお化粧教室

満員になりました。
ありがとうございました。

また、いつか企画したいと思いますが、SAYさんで定期的に開催しているようなので

お問い合わせなさってみてください。

　　　　　　　　　　　　
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