適当ツナ缶スパゲティー

2021年5月2日（日）

世間では連休突入の日曜日

けれど我が家では通常どおりの日曜日で月曜から通常勤務

そんな晴れた日曜日ですが釣り船は強風で軒並み休業

しょうがないので近所の公園を散歩して緑を満喫

帰宅後は我が家恒例の男の適当昼ごはん

今日は余ったツナ缶と同じく在庫になっていた1.4ｍｍのスパゲティーを利用

この細さだとフェデリーニと呼ぶそうですが我が家ではふつうにスパゲティーでとおしちゃいます

小さいツナ缶は蓋で水を切っておきシメジをほぐして準備しておく

フライパンにバターを入れてツナとシメジを入れて軽く炒める

そこに茹で上がったスパゲティーを入れて全体に混ぜ合わさったところへ醤油を調整しながら入れる

味が決まったら皿へ移して刻み海苔をふりかけ完成

シンプルなスパゲティーですがバターと醤油のかけ合わせは鉄板です




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