いまだや手づくり暮らし

目指せ!!自給自足

生ゴミ乾燥器 切干大根

2010-02-21 | 料理

切干大根

【2月2日】 
家庭菜園で採れた大根に切れ目をいれベランダに…

市から半額の補助金で購入した≪生ゴミ乾燥器エアードライ≫

乾き具合の悪い所を≪エアドライ≫で乾燥…

下から風が噴き出します (ゴーゴーとうるさい)

切干大根の完成で~す

夕食の一品「干し椎茸と炊き合わせ」



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