今日の皿めし（雛祭りの蛤すし）

今日は雛祭りです。

夫のお弁当に蛤すしを作りました。（私用に皿めしです）

≪蛤すし≫

酢飯（具…生姜の甘酢漬けとごま）を薄焼き卵で蛤の形に包みます、焼き串で線をいれ蛤に！

ポテトサラダ、炒りおから、手羽の南部焼、花ソーセージ

 

 

≪我が家のお雛様≫

私の両親が娘のため買ってくれたもの

≪三次人形…天神さん≫

亡き叔母からもらった人形…買い求めた日付平成元年４月８日と値段４５００円があります！

毎年１個ずつ買い求めていたようです！

 

※女の子が健やかに育つよう願いを込めて飾りました。

私の子供の頃は段段飾りのお雛様は少なく

雛祭りには三次人形や家にある色々な人形を全部並べてお祝いをしていました！