写真とエッセーの森

徒然の写真によせて

オリーブの塩漬け

2012-11-08 | 農園

小豆島からオリーブの塩漬けが届いた。

ネットで注文したが、注文が混んでいるため10日位後と知らされ

気長に待つと決めていた。それが、すぐ届けられた。嬉しい驚き

早速、タルタルソースを作り、ありがたい美味しさを堪能する。

オリーブのレシピは多くなく、そのまま、おつまみとして

というのが有り手間なしのレシピ?で頂く。

今は ♪箱に詰められ汽車ポッポ~♪ ではない。

片田舎の我が家にもすぐ届いてしまう。

時代はとうに変わっている・・・

 


蕎麦の花

2012-08-08 | 農園

江丹別の蕎麦の畑はすでに花の色が変わりつつあり・・・

少し奥まで真白の花を求めて進む。

甲斐が有り白い花に出合う。

こんなことでも嬉しいものです。

 

 

 

 

 

 

そば畑の縁にマツヨイグサとヒルガオが彩りを添えて


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