仁多米

届きました。

今週末の乾物の会用です。

超不人気企画のため今日からしつこく盛り上げていきたいとおもいます。
みなさんお好きな日本酒はお米から造られていて、そのお米は乾物です。頻繁に飲むお茶も、日本料理で一番大切なだし類も、塩やスパイスも乾物です。その乾物をちょっと意識して食べてみようという会です。


乾物その2につづきます。

今日のお昼

松花堂です。

さんまのしその実煮、だしまきたまご、揚げ鯖とやさいのとろみ煮、大根とごぼうのカレー煮、ハマチのハーブ煮、べったら漬、やりいかのコンフィ、ご飯、玉葱のお味噌汁です。

お待ちしております。