砂丘屋ブログ

鳥取市今町にある居酒屋店主の
日々の泡とか

高野豆腐

2013-03-16 | お店情報
造り方を伝授してます。

出汁に対しての割合を覚えるように。

五個ぐらい割合を覚えれば煮物はなんとかなるぞとおしえました。

あとで試食してみよう。
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明日は、っていうか今日

2013-03-16 | お店情報
日曜、ランチ
やってます。

娘が手伝ってくれる
そうなので
がんばります。

今夜は砂丘屋で飲んでます。

お酒は日置桜のひやおろし。昨年飲んだお酒の中でいちばんすきでした。

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