今年最後の大食らい

いろいろ台所でうろうろしてて
かみさんに出かける前の飯やら・・・ついでに職場でのお弁当も
で・・・おれなに食おうってなって
昨晩のひやご飯あったなと。
で・・・炊飯器の保温スイッチオンして
そこに・・・焼き鮭の残りを千切っていれて
更に・・・鶏そぼろも投入。
で小一時間経過して一段落ついたので
味噌汁温めなおし・・混ぜご飯・・・丼に。
丼ってうどんとかそば食べる時の用のものですからそこそこ大きい。
よそったら・・・なんとマルマル一杯ありました。
ま・・・いっか・・・・残ったら夕方にでもまた食えば・・って。
ところがですよ・・なんと・・なんとぺろりと食いきりました。
あらら・・・おいら・・・まだこんなにも食えるんだ。
胃が悲鳴もあげないしって＾＾
今年の最後・・なんかこの食いっぷりに自分で喜んでる。

さあーあとはかみさんが帰り・・ブイヤベース楽しむだけ。

かくて一年は閉じそうです。

かみさんの出し巻き玉子

我が家はおせち料理は用意しないし・・・お雑煮の用意もしないのです。
もちろん年越しそばだなんて・・・カップ麺のものはありますがね。

ただ・・・必ずというものは
まずは・・かまぼこ・・それに生ハム・・そして自家製の卵焼き。
味付けが我輩・・焼くのはかみさん。
それこそ数十年も昔・・・いちおう初々しい一緒になりたての頃
嫁の作る料理で感動したのが卵焼きだったんです。
きれいに巻きの入った卵焼き。
自分じゃ作らない卵焼きでしたからね。自分がつくるのはオムレツ風でしたから。
それいらいかみさんにお願いできるレシピとして今に至るのです。

今卵８個・・・・といて味付けして攪拌したのはわたしで
台所で焼いてるのがかみさん。

本年は少々甘味強くしたので・・・・さっき
「ああ・・・砂糖多いせいかこげつくうーー」って呟き聞こえて参りました。

この後はブランチをわたしが・・・・レタスとハムとチーズのサンドイッチにする予定。

８個卵から・・・さて完成形はいくつかな？