台所に立つ男・・・・そして喜寿を目指す

主夫の「早い安い美味い」奮戦記

ほかに闘病記録など

本日のメニューは豪華^^

2020-03-23 22:51:53 | 料理
米を研ぎながら・・・さておかずは?
で・・・一番に浮かんだのは以前買った「八の字蟹」が残ってたなあーと。
味噌汁はそれで豪華にいこうと・・・
ネギ・・・これ我が家では出来る限り「土つきねぎ」を買い求めます。
そして小分けして新聞紙で包み・・・米袋にいれて冷暗所で保存。
日持ちがちがいます。
本日はそれを二本・・・・大きめにカットし・・・豆腐とで・・・完成。
次は・・・同じく冷凍ハンバーグ・・・これをスパ用のミートソースに玉ねぎ追加した上に
赤ワイン少々いれてのばしあたため・・・・そこにハンバーグ。
さらに・・・ここ数日なぜだか無性に食べたいなあーと思い始めてた旬のアスパラガス。
適当な長さにカットし・・・茹で上げ・・・・マヨネーズにごま油数滴たらしたもので
和えました。

漬け物は大根のなた漬と白菜漬け。

食卓一杯に並びました。
かみさん曰く・・・「豪華ねえー給料日まえなのに」
あ・・・更に鮭の焼き物もでした。

あああ・・はやく傷がふさがればいいなあ・・・
温泉につかりサウナで汗かきたいーー

今日は通院

2020-03-23 15:16:15 | 料理
朝一番で病院に・・・
回復してる傷の写真見せてくれました。
中は大体ふさがったようで・・・あとは肉が盛り上がりくっつきさえすればとのこと。
今週中になんとか・・・とのドクター初見でした。

帰っておいらは食事時間にならないので
かみさんはカップめんでの食事してました
わたしはそれを眺めてるうちにソファーで寝てしまいました。

そして我輩も残り物での食事
味噌汁と昨夜のハムカツと・・・漬け物。

明日はかみさん休みなので・・・・二人してなんか外食しようと話しあってます。
その費用として・・・・我輩貯めてる500円硬貨貯金箱から数千円出して
かみさんに両替頼みました。
大体給料日前なんてこんなもんですよ。
低所得者の老夫婦・・・・こうやって細々生きてるんです。

本日は暖かく・・・気持いいほどのお日さま。
なのに明日の予報は・・・・雪だるまがいるんですよ。

年寄り季節の変わり目・・・しっかりしてないと・・・って心境です。