台所に立つ男・・・・そして喜寿を目指す

主夫の「早い安い美味い」奮戦記

ほかに闘病記録など

いささか失敗した

2020-03-26 23:00:34 | 料理
16時間ダイエット中でありますので
夜八時までには食事終えてないといけないのですが・・・・
夕方あまりの空腹感に・・・でっかいアンパンむしゃむしゃ・・・
そしたら・・・飯を食べなきゃいけない時間におなかがすきません^^;

ここでくじけたら今までがおじゃんですので・・・・

今夜はこのまま眠るつもりです。

にしてもアンパン一個で満腹なんて
これ・・年寄りだってことだよね^^;

明日の昼以降にうまいもの食えるの楽しみに
さあーて・・・寝るとしようか・・・

食べたいものがうまいに決まってる

2020-03-26 20:12:37 | 料理
最近ブランチは別々ですので
なんだか急にカレーが食べたくなったのです。
温めればいいだけのレトルトカレーはあるのですが
自作のカレーを食べたいっていう欲求がムラムラ・・・
やさい籠にはジャガイモと玉ねぎがあるだけ・・・
冷凍庫から豚肉出して・・・チン。
玉ねぎとジャガイモはしっかりと炒め
水と赤ワインたっぷりいれて煮込みました。
出来上がってすぐに食べたのですが・・・・うまかった。
食いたい時がうまい時ですよねえーー

レタスをちぎり・・・塩昆布にたっぷりのオリーブオイル。
これまた乙なサラダになりました^^

今夜のかみさんの夕食は温めればいいだけ^^