キャベツとシメジのチーズ炒め

冷めても美味しいので、お弁当にも活用できます。
材料２つだけ、行程も２つだけの簡単レシピです。

［材料］（2人分）
キャベツ・・・4枚
シメジ・・・1パック
粉チーズ・・・小さじ4
塩・コショウ・・・少々
オリーブ油・・・小さじ2

［作り方］
①キャベツは一口大にちぎり、シメジは石づきをとってほぐす。
②フライパンにオリーブ油を熱し、①を炒める。しんなりしたら粉チーズを振り混ぜ、塩・コショウで調味する。