毎日ベジフル

水菜のレンチンツナ和え

ツナ缶の旨みを生かし、最後にごま油をひとたらしすることで香ばしさもアップします。

味付けはツナ缶と麺つゆで、簡単に。

[材料](2人分)

水菜・・・1/2把

ツナ缶(オイル漬け)・・・1缶

麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1

ごま油・・・小さじ1

[作り方]

①水菜は3cm長さに切る。ツナ缶は軽く汁気を切る。

②耐熱ボウルに入れてざっくりと混ぜ合わせ、麺つゆを回しかける。ふんわりとラップをして電子レンジで約1分加熱する。

③取りだして混ぜ、ごま油を加えて和える。

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