毎日ベジフル

ブロッコリーのヨーグルトドレッシング

レンチンしたブロッコリーに、ヨーグルトドレッシングをかけたものです。

マヨネーズだけをうけるより、さっぱりしておいしいです。

【材料】(2人分)

ブロッコリー・・・1/2個

A{ヨーグルト・・・大さじ2

マヨネーズ・・・大さじ1

おろしニンニク・・・小さじ1/2

塩・コショウ・・・少々}

【作り方】

⓵ブロッコリーは小房に分けて、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子レンジで約2分加熱する。

②器に盛り、Aをあわせたものをかける。

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