レンチンしたブロッコリーに、ヨーグルトドレッシングをかけたものです。 マヨネーズだけをうけるより、さっぱりしておいしいです。 【材料】(2人分) ブロッコリー・・・1/2個 A{ヨーグルト・・・大さじ2 マヨネーズ・・・大さじ1 おろしニンニク・・・小さじ1/2 塩・コショウ・・・少々} 【作り方】 ⓵ブロッコリーは小房に分けて、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子レンジで約2分加熱する。 ②器に盛り、Aをあわせたものをかける。