トマトの甘酢おろし和え

大根おろしのほどよい辛み、酸味、甘みがトマトの味を引き立てます。

砂糖に変えて、白すりごまで作ってもおいしいです。

【材料】（1人分）

トマト・・・2/3個（100g）

大根・・・0.8cm（30g）

A｛酢・・・小さじ2（10g）

砂糖・・・小さじ1（3g）

塩・・・少々（0.5g）｝

【作り方】

①トマトは一口大に切る。

②大根はすりおろしてAを加えて混ぜる。

③①と②をあわせ、和える。