イイダコは、卵(イイ)を持ったメスと、卵のないオスがあり、今回はオスしか手に入りませんでした。 イイの食感が楽しみなイイダコですが、オスも墨を持っていておいしいです。 【材料】(2人分) イイダコ・・・4匹 A{しょうゆ、みりん・・・各大さじ1} 【作り方】 ⓵イイダコにAを合わせたものを塗り、オーブントースターで5~6分焼く。