トマトとピーマンのサラダ

トマトのおいしい汁も調味料にしたサラダです。

ピーマンの食感と色取りがよいサラダです。

【材料】（2人分）

トマト・・・1個

ピーマン・・・2個

A｛オリーブ油・・・大さじ1

おろしニンニク・・・小さじ1/4

酢・・・小さじ2

しょうゆ・・・大さじ1/2

砂糖・・・小さじ1/2｝

【作り方】

⓵トマトは2cm角に切る。ピーマンは縦半分に切ってから横に細切りにする。

②ボウルにAを合わせ、⓵を加えて和える。