ブロッコリーとカブとホタテの蒸し物

ホタテ缶を缶汁ごと使い、旨味を逃さず味わいます。

レンチンでできるので、手間いらずでおいしくできます。

【材料】（2人分）

小カブ・・・2個

ブロッコリー・・・60g

ホタテ水煮缶詰め・・・1/2缶

A｛しょうゆ、オリーブ油・・・各小さじ1｝

【作り方】

⓵カブは6等分に切る。ブロッコリーは小房に切り分け、茎は皮をむいて1cmに切る。

②①とAを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子レンジで約2分30秒加熱する。