みそのコクで箸が進む、火を使わないでできる一品です。 材料も。、セロリ、キュウリ、みそ、オリーブ油のみとシンプル。 【材料】(2人分) キュウリ・・・1/2本 セロリ・・・下半分 A{みそ・・・大さじ1/2 オリーブ油・・・小さじ1} 【作り方】 ⓵キュウリは縦半分に切ってから。7㎜幅の斜め薄切りにする。セロリは7㎜幅の斜め切りにする。 ②①とポリ袋に入れてAを加え、しんなりするまで袋の上から軽くもむ。