今夜のご飯 赤がキレイ

いつも茶色のおかずが多いと、写真を撮ると気付かされます　
でも今日は、トマトの赤がきれいです　映えてます



トマトのサラダ　冷やしたトマトをスライスしただけ　これ、一番
大葉を刻んでトッピング　ピエトロドレッシングで・・　　チャうみは丸かじりしてました



鮭のあらと大根の炊き合わせ　鮭のあら（生鮭です）はおいしいですよ　しかも安い
お寿司屋さんで食べて以来、我が家の定番となりました　生姜をたっぷりいれて！



じゃが芋の重ね焼き　
スライスして茹でたじゃが芋、玉ねぎのみじん切り、刻んだベーコン、塩コショウ
これを二度くらい繰り返してグラタン皿にいれ、ミックスチーズをのせてトースターでチン　



豆乳いりおぼろ豆腐



大根ときゅうりのスティック　ごまみそ



ごまみそはお味噌のタケヤ製　
リーたむの友達が、ＧＷ長野のタケヤ味噌に行ってきたそうです　
ちょっと甘めで、こんにゃくの味噌田楽が食べたくなりました

そらちゃん

Ｕさん宅には《そらちゃん》というラブラドールがいます
子犬のときからさわらせてもらっているので、大きくなってもかわゆいこと！　
たまにしか会ってないのに、尻尾をプルンプルン振って歓迎してくれます
そらちゃん、避妊手術が終わったばかりとのこと、ちょっと元気がいまひとつでした
家族から離れての一泊入院はショックよね、そらちゃん

女の子らしい可愛い顔の写真をご覧ください



もう一枚、アップでどうぞ～　　美形でしょ





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紫の花の続き

日野のＵさん宅にオダマキが咲いていました


昨日のブログに、花博士から花の名前を教えてくれたコメントが入っていました
ありがとうございます
ツタバウンランという花だそうです　小さいでしょ　でも蘭の花の形です　


もうひとつ分からなかった名前、ツルニチニチソウだそうです

日野のトマト

４月も半ばを過ぎると、日野の農家のあちこちに　日野トマト　と書かれたのぼりが立つようになります
日野のトマト、甘くて濃くておいしいんです
今日は友達のＵさんのところにトマトを買いに行きました
親戚のお宅で作っているんだそうです　赤いのに硬い・・木になったまま完熟です


つやつやでおいしそうでしょう　しっかり今夜の一品です




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