リッシュGift3～ハニーブレッド

今日はハニーブレッドの作成。
火曜の17:45は穴場の時間で、伊藤先生とマンツーマン。
バターとハチミツたっぷりのパンで、こねている感触が違う、気がする。

このパンはこねあがりの見極めが難しくて、講師泣かせらしい。
でも、きれいに焼き上がりました。