和菓子Seminar2～高麗餅＆州浜

高麗餅と州浜を作りました。
高麗餅はあんに餅粉米粉をまぜて蒸し、粒あん羊羹で巻き込んだもの。
州浜は青きなこを使っています。


州浜は、枝豆、わらび、ソラマメ、ひょうたん、落ち葉などなどを形づくりました。