和菓子単発講座～すずらんと蒸しきんつば

ういろうを作ってみたかったので、単発講座にトライ。
ういろうの中にはチェリーのあんこ。
蒸し金つばの中にはぎゅうひが入っていて、蒸した後に焼いている。
ほかほかアツアツｄ、外がパリッとしておいしくできました。