エキスパート授業7回目～ガトーフレーズ

土台を作るまではよかったけど、あとはまったくもってダメ…
ナッペ中に生クリームはバサバサしてくるし、カッティングは難しいし、
セロハンを貼ることすらうまくいかない…


先生のデモはいつもながら美しい。


ぐったりしつつ試食。。