完熟マンゴーのパフェ？

私などは一見パーラーのパフェと思ってしまいますが、全然違います！
完熟マンゴーとココナッツムース、ディタシャーベットが入っていますが、マンゴーとムースの味わいの調和が素晴らしい！それぞれのとろける食感と同じ系統の違う味わいが口の中でメランジュ、掛け算で美味しさが高まります。
これは子供の食べるものではありません！