イチジクのタルト

イチジクはなまではあまり美味しいと思いませんが、これは素晴らしい！
火を入れたりうまく使うとイチジクは格段に良くなると思いました。シナモンのアイスクリームとの相性もよく、皿の柄との相性も美しい！
レストランならやはりスフレなど温かいデセールがあると食べたくなりますね。