悪ガキイタリアン「SCUGNIZZO!」 の ヒゲ・ダンディ?

飯田橋をこよなく愛する、イタリアンレストランのオーナー日記

東京①。

2012年04月19日 01時41分35秒 | いろいろ
東京①。 / 2012年4月18日


4月12日。

私の上京記念日です!

うっかり忘れてました!

高校卒業してからだから1985年かなあ~?

もう27年も前なのか~!

時が経つのは早いですね~

というかウチの一番若いスタッフが21歳くらいでシェフの近谷がまだなんと7歳のとき!

ホントにビックリ!笑

高校在学中担任に

「田中、おめえ進路はどうすんなら?」

「先生、ワシは東京行くんじゃ!」

と答えてそれだけで終わりました!笑

悪い先輩とかに

「おめえ、東京は怖ぇとこじゃけぇ気ィつけよ~!」

「騙されんようにせぇよ!」

と有り難いアドバイスをいただきました!笑

実際上京してみると、

いい人ばっかりです!

岡山の先輩達のほうがよっぽど問題ありでしたね~ 笑

長くなってきたのでまた上京偏書きますね!

ではでは~

※ゴールデンウィークは 4/30、5/3~5/6はお休みさせていただきます!

3.11を振り返って。

2012年03月12日 02時13分07秒 | いろいろ

あの大震災から一年が経ちました。私個人の考えなんですが、腑に落ちないことがこの一周忌のこの日に感じました。

記憶をとどめておくためのこの報道というか、番組なのでしょうか?

特集を各局がやるべきことなのでしょうか?

忘れられない事実ですが、少しずつ心の傷が癒えてきたかもしれない震災に合われた方の気持ちも考えたのでしょうか?

マスコミ関係にも知り合いがいまして

言いにくいことですが、

震災当時、

マスコミはヘリを報道の為に飛ばしてましたが、

避難した方を助けたのでしょうか?

人命救助をしたのでしょうか?

それが知りたいです。

記録を後世の為に残すことは大事だと思います。

ただ視聴率のためだけにヘリを飛ばしていたとは思いたくはないですが、

真実はどうなのでしょうか?

私はあの日からマスコミに不信感をかなり持ってます。

ただあの日のようなことがもうないことを心から祈っております。

こどもは国の宝。今、この国の未来は?

2012年01月26日 20時11分26秒 | いろいろ
「二宮金次郎像:勤勉精神いまは昔、各地で撤去相次ぐ」

文部科学省なのか各自治体の教育委員会かわかりませんが「歩きながら本を読むのは危ない」

「子供が働く姿を勧めることができない」

というつまらない理由で撤去しているらしい。

何を考えてるのやら全くもってアホな話しです。

勤勉精神こそが日本人の長所です!

過去にもアホな「ゆとり教育」をやったりして、

官僚か政治家かわかりませんが

全くの的外れ!

私自身も勉強に精は出しませんでしたが、

高卒でも学校に行って少しでも勉強できて良かったと思います。

今は本当に学校の先生の皆さんに感謝しています!

「こどもは国の宝」

「子供はダイアモンドの原石」

家庭、学校、社会で

みんなで

磨きあげましょう~

そして

そのこどもたちが

幸せになれるように

諸先輩方含め

我々おとなが

先ずいい国にしていく努力をしましょう~

お互いみんなで力を合わせて!

成人式。

2012年01月22日 16時34分11秒 | いろいろ

先月12月にハタチになり


今月長女が成人式を迎えました。

あんなにちいちゃかったのが

大人になるんですね~

なんか感慨深いものがあります!

今は彼氏もいて、

夢の保母さんになる勉強を一生懸命やっています。

高卒の両親に似てバカだと思ってましたが、

なんと大学も推薦入学したからスゴイもんだ!(親ばか)

素敵な夢と将来にカンパイ!



閉店。

2011年10月30日 09時25分37秒 | いろいろ
独立した元部下の店が今日で閉店です。

短くても三代続いた店です。

また初代以外はめっちゃ混んでて、流行ってる店でした。

もちろん、昨日、今日と外にお客さんが溢れてました。

立ち飲みの最前線では?

と今ながら思います。

だけど、二代目、三代目がずっと休んだり、また営業したり

そんな感じで営業やってました。

そんな三代目の結婚披露パーティーも約三年前にウチでやりました。

休みがちな元部下。

結婚して間もないのに、新しい家族ができるのに、これから支えなくてはならないのに

休んでました。

休むのは構わないけど

家賃やその他の経費が休んでても発生します。

なので代わりに店をやってあげようと思って提案したのですが。

拒否されました。

拒否の理由は本人から直接は聞いてませんが

自己防衛の気持ちが出たんだろうなあと思います。

これからは閉店したという負い目を感じることなく

未来のためにとりあえず閉めたと思ってやってほしいと思います。

家族のために!

卒業そして旅立ち

2011年09月08日 11時38分12秒 | いろいろ
昨日、大船渡さんさんの会の調理場リーダーの片岡大ちゃんが来店しました。

彼も津波で自分の店が流されました。

さんさんの会の調理場メンバーは代表の山崎さん以外はみんな津波に店を流されました。

借金もあるし、途方にくれたことと思います。

それでも自分と同じ被災された方に

リアスホールという市民会館のキッチンを借りて

大船渡や陸前高田の避難所に食事を作り、届けていました。

おにぎり一個から始まり、最大一日2000食の食事を4人で作り

4人で配達していたそうです。

その彼も先月8月末でさんさんの会を卒業しました。

震災後、約六ヶ月食事を作り続けていました。

船舶の調理師になるらしく、その面接で上京しました。

彼はいつも調理場で冗談を言いまくっては

回りのボランティアを笑わせてました。

本当に明るく楽しいやつです。

10月からの新天地までの旅立ちまでゆっくりと

まっちゃんたちやみんなと楽しく過ごしてください。

「君に幸あれ!」

「日はまた昇る!」

※みんなで大船渡支援のチャリティーTシャツを着て記念撮影。

ロックンローラー走るっ!

2011年05月25日 17時05分37秒 | いろいろ
5/22 都営三田線西台駅徒歩15分の荒川河川敷に朝9:00集合。

マラソンで有名な谷川真理さんの地雷廃絶チャリティ駅伝です。

いやあ天気予報では午後から雨とかいってましたが

当日朝は真夏日和で暑いこと、暑いこと。

一人5km×4名 2組で参加しました。

前日夜はお客様の誕生日祝いを近くの酒屋さんで

午前2時ちかくまで飲み。

朝はまだ酔っ払ってました。

シンドイなあ~と思いましたが

リーダーからNBのいいシューズもいただいたので

気を引き締めました。

第三走者だったんですが

前回よりタイムも縮まって

0:23:09の

自己新記録達成~!

やればできる!

大船渡支援お願いします。さんさんの会より。

2011年05月13日 05時31分21秒 | いろいろ
大船渡さんさんの会。

https://www.facebook.com/sansannokai

大船渡市の避難者数6000人以上で、隣町の陸前高田では人口の半数以上が避難もしくは死傷いたしました。
(出典:n-switch.upper.jp/eq20110311.html) (続きを読む…)
ミッション
――行政や自衛隊が、被災者の方々におにぎりを配ってくださっています。
わたしたちは、「おかず」を届けています。――

わたしたち「さんさんの会」は、リアスホール(公民ホール)や行政の支援が行き届かない46(震災当初は約60)の避難所に毎日約2000食の「おかず」を届けている民間グループです。

震災後、市や県の行政、自衛隊が被災者の方々におにぎりを配ってくださっています。
しかし、毎日おにぎりだけ食べていると栄養が偏ってしまいます。
そこで、わたしたちは被災者の栄養バランスを考えて、野菜を中心とした「おかず」をつくり、被災者の方々に届けています。

もともと「さんさんの会」は、大船渡市内でイタリアンレストラン“ポルコロッソ”を営むオーナーの山崎純が、震災の翌日から自己資金で食材を買い集め、食べ物をあちこちの避難所に届け出したのが、「おかず」づくりの始まりです。

その後、地元の知人友人らの協力を得て、個人では知り得ない避難所の数や場所を調べあげ、約60ヵ所あった避難所すべてに「おかず」を届けられるよう、リアスホール(市民ホール)の厨房を借りるようになりました。
そんなリアスホールも、約250人が避難しています。

震災から約2カ月を経て、今ではリアスホールにいる被災者のほかにも、大船渡市内や陸前高田市の避難所に毎日約2000食の炊き出しを行えるほど「さんさんの会」の活動は広まりました。メンバーもリーダーの山崎を筆頭に、8名に増えました。
しかし、わたしたちも被災者です。

「さんさんの会」は、被災者が被災者を支援しています。
毎日避難所から炊き出しに通っているメンバーもいます。
しかし、「さんさんの会」は、NPOにも認定されていないので、行政の支援を一切受けられていません。

そんなわたしたちが、被災者のみなさんに出している「おかず」の野菜やお肉はメンバーの知人友人らの温かい支援からご提供いただいています。「おかず」づくりも、日々多くのボランティアのみなさんに支えられています。

今後も、すべての避難所がなくなり被災者の方々の自活が可能になるまで、わたしたちは「おかず」づくりを続けていきたいと考えています。
そのためにも、みなさまのご支援が必要です。

「さんさんの会」では、野菜・肉・野菜など食べ物の寄付やボランティアの募集、被災者への支援物資を受けつけています。みなさまの温かいご支援をお待ちしております。

大船渡や陸前高田をはじめ、東北地方の一日も早い復興を目指していきますので、ご協力のほど、よろしくお願いいたします。
電話番号
080-5949-7833 (菊池晶美ケータイ)
ウェブサイト
http://ameblo.jp/porcorosso-blog/

1986年4月12日。

2011年04月14日 11時10分28秒 | いろいろ
昨日4月12日は上京記念日です。

岡山の田舎の高校を卒業してすぐ上京する予定だったのですが

悪い友人と岡山市内で大盤振る舞いして、上京資金が無くなり

1ヶ月必死でバイトして稼いでようやく上京できました。

バイトしてる間にいろんな人に

「あれ、東京に行ったんとちゃうんか?」と言われまくりでした。(笑)

なんだかんだでもう25年。

東京のほうが長くなってしまいましたね!

25歳で結婚して、三女の父親になり

29歳でマンション購入して

34歳で念願の独立。

それからもう11年目。

自分の新たな飛躍と

スタッフの成長と独立支援。

まだまだいきますよ~

デビュー!

2010年12月18日 15時16分17秒 | いろいろ
昨夜、六本木の「ソウルソニックブギ」で初ディスコデビューしました!

ツイッターで知り合った矢沢ファンの先輩のお誘いです!

18,9歳のころに六本木スクエアビルのディスコに一度行きましたが

あの人の多さと芋洗い状態と「踊る」という恥ずかしさで飲んでばかりいました。

「レキシントンクィーン」も行きましたね~

武道館の後に行ったんですが

奥のVIPルームに永ちゃんが来てました。

握手してもらいましたけど、やっぱり踊りませんでした。

社員旅行で「鴨川グランドホテル」のディスコでかなり酔っ払って踊ったことはありますが。

なんせ朝からずっと飲みっ放しでしたから記憶がチラホラ。

ですから昨夜はホント楽しみでした。

昨夜は「アースウィンド&ファイヤー」や「スティービー・ワンダー」など懐かしの音楽で

アラフォー、アラフィフィの方がメインの集まりでした。

ディスコ、楽しいですね~

今度「マハラジャ」いってみようっと!

みんな一緒にダンシ~ング!

フーターズ。

2010年11月04日 11時38分01秒 | いろいろ
一昨日に「ガイアの夜明け」を観てて、懐かしの新生キャピトル東急ホテルが出てました。

オリガミレストランの名物「排骨麺」を食べたくなって

昨日お昼に行ってきました。

ついでに「日枝神社」参拝もしてきました。

七五三でたくさんのご家族がいらっしゃいましたね~

やはりオリガミもテレビ効果か満席で40分待ち。

せっかくきたから待ってみました。

とても和を感じるいい雰囲気の店内。

窓側にはお堀ぽく水が流れていていい感じです。

そして念願の「排骨麺」

初めて食べましたね~

帰りは赤坂東急プラザに先月末オープンした

「HOOTERS」に行きました。

並んでましたね~

大人気です。

女性スタッフがピチピチのタンクトップ?とショーパン。

健康的なエロって感じかな?笑

価格も高くなくサービスもいいほうだと思うな。

話題に誰か連れていっても面白いと思います。