銀座 旨可 鮨

清水さん、香織さんの三次会に千葉ちゃんと一緒にお呼ばれしました。
銀座３－８－１３　光生ビル　B1の「旨可鮨」http://www.umakasusi.tokyo.walkerplus.com/index.html
カウンターだけのお店で大将が一人で切り盛りしている店です。
光物や酒肴、そして焼酎が自慢の鮨屋です。
大将の下瀬さんは鹿児島出身の板さん。
よく気がつくんですよ！うちの千葉ちゃんは酒が弱いのでタイミングよく水を出してくれましたし、その前に自家製の果実酒を出してくれたり、と僕らは焼酎ガンガンいってましたからね！
締めの酢飯チャーハン黒コショウ風味と酢飯茶漬けこれもまた最高でした！
また行きまーす！
ほんとに清水さんいい店を紹介していただきありがとうございます。