瀬名川通信

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きつねそば

2022年01月10日 14時32分57秒 | 食べ歩き
 きつねそば720円@新ばし
新ばしのきつねは昔は店で揚げていたようだが最近は省エネでどうでしょうか
それはともかくそばの形状が整ってきたしかも細く長い
いつの間に先代を超えたのか?
きつねうどん(讃岐うどん)がメニュウから消えたのは残念だ
ゆずの皮一辺が香りをぐんと増していてうれしい