旅先で地酒をよく買う。
気に入ると、まとめ買いして宅急便で自宅に送る。
そして忘れる。
日本酒は大好きなのだが、自宅では殆んど飲まないのじゃ!
昔からそうなのだ。
浦霞の純米酒が料理酒になっていた事もあった。
カミさんいわく
「酢にしてしまうよりは有効利用だ。」
言い返せない。
去年の新潟国体の時に買った「笹祝酒造」の酒。
カミさんの実家に1本。
正月に兄貴と1本飲んだ。
箱根フェスに1本持って行った。
もう1本あった。
保存状態は良いとはいえ、ほぼ1年経ってるし。
お味は…全然大丈夫。
旨かったっす。
笹祝酒造の「竹林爽風」。
ベイスターズが新潟に売られちゃったら応援に
行って、また買おう。