串かつがメインの和平広場の「真一」ですが烏骨鶏ラーメンも有名です。
休日の昼間にラーメン中心のランチをやってることを知り行ってきました。
烏骨鶏ラーメン食べてみたかったのですがなかなか夜に真一に飲みに行く機会がなかったのです。
昼間ランチやってるなら利用しやすくうれしいです。
美味しいといいな～
頼んだのは、お目当ての烏骨鶏ラーメンのぎょうざ小ライスセットです。
せっかくの休日なので生ビールも飲んじゃおうっと。
ぐびぐびぐびぷはー！
くう～美味い！
さて先にラーメンが来ました。
話には聞いていましたがあっさりいい顔をしたラーメンです。
いただきまーす！
まずスープを飲んでっと。
うん出汁がきいた醤油ラーメンスープで美味しいです。
上海でこの手のラーメン食べると出汁が出てなくて
薄味だなって感じることが多いのですが、これはちゃんとしています。
麺はどうでしょう。
ずるずるずる、うんいい感じです。
正統派縮れ麺でちゃんとコシがあって美味しいです。
これは評判いいだけあっていいんじゃないでしょうか。
セットのぎょうざ３個と小ライスです。
ぎょうざでごはん食べるのも美味しいですね。
ということで真一の昼のランチセット満足しました。
また来ようっと。
ということでごちそうさまでしたー！
串かつ・ラーメン酒坊 真一
上海市長寧区水城路１８号和平広場２Ｆ
021-6208-2898
