M子さんから頂き物
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ウニキャンドル、ウニカレンダー、たけのこ水煮
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さっそく炊き込みご飯にしていただきました
水煮にして送ってくださるなんてほんとにありがたい
これが、皮つきだったりすると、大変なんだ
今年の筍は早くて、これで最終なんだそうだ
わかたけ煮ってのがあるけど、筍のころ、ワカメの時期はとっくに終わっている
所内の竹林でつぎつぎ出るから、もうみんないっぱいで本当に要る人かどうか確認しないといけないくらい食べている
撮らないと、家の玄関先に出て戸が開かなくなったり、床下まで侵入したり・・・筍ってあなどれない
クワやらスコップやら倉庫から借りてきてさそいあって掘りにいく
目立つほど出ているのはもう硬い
先端がちょっと出たくらいのが、いい
長靴穿いて、足で探りながら竹林を歩き回る
なつかしいなぁ よく掘ったもんだ
コンビニでぬか売ってたりする
お手数おかけして
ありがとうございました
ご馳走様でした