2/1 夕食

嫁の1人飯 1/31

「ま」さんが苦手な、私の好物、牡蠣。

『夕飯要らない』の日で
そろそろ貝類を摂取しなければ…のタイミングで
ちょっと贅沢しても良いかな…の気分で
魚売り場の特売が重なったら、
旬の時期にだけ 一定の確率で登場する。


ネットでレシピを調べて、
ワクワクしながら調理した。

「ま」さんが嫌いな 春菊とキノコも
今日はたっぷり食べよう！



気合が超先走ると、何故か 物事はうまくいかない。



ものすごく不味そうだ。

残念な夕飯だった。
せっかくの特大牡蠣（加熱用）だったのに、
片栗粉をつけ過ぎたのが原因だと思う。
黒コゲのニンニクがうらめしい。

とにかく、勿体無いことをした。