平田牧場／札幌・銀座店

２００９．０９．３０（水）

山形を代表し全国的にもその名が広まってきた「平田牧場」…

株式会社平田牧場（山形県酒田市）は，とんかつ・豚肉料理店を９月５日に札幌店，さらに，９月１７日に東京・銀座に相次いで直営店がオープンしました…

札幌店は札幌市の「札幌パルコ」に出店…「札幌パルコ」は地下鉄大通駅に直結し，周辺には大通公園，大手デパートなどがある札幌市の観光と商業の中心地にあります…「札幌パルコ」の８階に出店し，店舗面積は約１０４平方メートル，席数は４０席…
営業時間は午前１１時～午前０時までです＾＾…

東京都内では６店舗目となる「銀座店」は，銀座６丁目の西５番街通りにあるビル１階に出店…オフィス，デパート，飲食店などが立ち並んでいます…店舗面積は約９０平方メートルで，席数は３２席で２部屋の個室も設けられました…
営業時間は午前１１時～午後１１時までです…

両店とも「三元豚」や「金華豚」のかつ膳，かつカレー，メンチ料理，生ハムサラダ，ソーセージ盛りなどを提供します…

３種の豚を交配させ，品種と飼料にこだわった銘柄豚「平牧三元豚（ひらぼくさんげんとん）」や，洞爺湖サミットの食材としても使用されたプレミアム・ブランドポーク「平牧金華豚（ひらぼくきんかとん）」は，プロの料理人からも高い評価を得ています…

東京，札幌の皆様，「平田牧場」をどうぞよろしくお願いいたします＾＾ｖ…



【現在の体重 ： ６６．４ｋｇ】（ダイエット開始から１３３９日目 ： －３８．３ｋｇ）
（目標体重「６４．７ｋｇ」まで，あと１．３ｋｇ