うまいラーメンは新潟にあり!…
新潟県新潟市にある「東横」(とうよこ)の「特性味噌ラーメン」…初めて食べたのはかれこれ7~8年ぐらい前,当時新潟市に住んでいた時ですが,あまりの美味しさにビックリ…衝撃的な出会いでした…
味噌ラーメンを頼むと,なぜか一緒に「割り用」のスープが付いてくる…味噌ラーメンをひと口食べればその理由がすぐにわかります…味噌ラーメンのスープが「かなり」濃厚な味付けになっているからなのです…極太の麺にそのスープが絡まってインパクト十分…食の途中から「割り用」のスープを加え調整しながら変化を加えることにより,最後まで飽きがこないのが良いですネ…
「特性味噌ラーメン」 「割り用」のスープ
新潟市南笹口1-1-38,℡025-243-2460,営業時間11:00~14:00,17:00~22:00(日曜は昼夜通して営業),主なメニュー…味噌ラーメン620円,特性味噌ラーメン720円,特性野菜味噌ラーメン820円,ダブル味噌ラーメン720円他
【本日の体重】 : 83.5kg(ダイエット開始から303日目:-21.2kg)