しらほぶろぐ

ブログタイトルはニックネームが由来。
日記代わりに身の回りの出来事を綴ります。

あけがらし

2010-06-12 06:42:27 | 08.山形探訪
2010.06.12(土)

高校3年生の息子の彼女さん宅から「あけがらし」という逸品を頂戴しました。。。
これが実に美味しい^^!…


山形県長井市の老舗「山一醤油製造所」でつくられている「あけがらし」…
200年以上にわたり代々伝わる秘伝の味…
仕込み芥子糀に麻の実をあしらった無添加自然食…


熱々のご飯にのせて…納豆に入れて…季節の野菜・山菜に…豆腐料理に…そのままなめて酒肴に…肴・肉の焼き物に…精進・懐石料理に…食欲増進の程無比なり…「秘味,貴肴となれり…門外不出の製法は,代々,女の手で守り継がれてきた。。。


人気商品で,注文後3ヶ月待ちの状態だそうです…
貴重なお土産を,ありがとうございました^^。。。

合資会社「山一醤油製造所」(創業1789年:寛政元年)…
代表社員「齋藤弥助」氏…
所在地…山形県長井市あら町6-57
電話…0239-88-2068
http://homepage1.nifty.com/akegarashi/


【現在の体重 : 67.2kg】(ダイエット開始から1594日目 : -37.5kg)
(目標体重「64.7kg」まで,あと2.5kg)
※リバウンド注意報継続中
コメント (4)
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