調理実習レポート６８

２０１２．１０．２５（木）

山形学院高校の食物調理科で料理を学ぶ高校３年生の娘…
調理実習後，料理の写真を送ってくれる娘の力作をご覧下さい＾＾ｖ。。。

「鮭のアルミホイル蒸し＋いくら」と「どんがら汁」の定食…


「とり肉の甘酢あんかけ」…


５０人分の集団調理で拵えた，「天ぷら」，「いも煮」，「茶碗蒸し」，「大根葉のおひたし」，「抹茶のムース」…


希望の進学先は調理に関係しない分野だけど，将来のために腕を磨こう＾＾ｖ。。。

【現在の体重 ： ７０．３ｋｇ】（ダイエット開始から２４５９日目 ： －３４．４ｋｇ）
（目標体重「６４．７ｋｇ」まで，あと５．６ｋｇ）
※リバウンド注意報継続中。。。