支倉焼

２０１４．０４．１０（木）

牛タン，笹かま，萩の月…
ずんだ，ふかひれ，油揚げ…
仙台名物はこれだけではありません＾＾…

私は「支倉焼」（はせくらやき）をオススメします＾＾ｖ。。。



純良なフレッシュバターと卵，砂糖を練り上げた白あん…
加えてクルミの香りと食感が，上品な甘さの中でほど良いアクセントになったお菓子です。。。


支倉焼の「支倉」とは，３８０年前にスペイン領国との通商交渉のた め，伊達政宗の命により仙台から船出した「支倉常長」の名が由来…
東西交流のため奔走した常長の偉業をたたえ，和洋織りなすこの菓子が誕生しました。。。

「有限会社ふじや千船」…
所在地…仙台市青葉区愛子東３－１４－２５
設立…昭和３４年１２月２３日
電話…０２２－３９２－２２８８
http://www.fujiya-senshu.co.jp/index.html


【現在の体重 ： ７３．９ｋｇ】（ダイエット開始から２９９１日目 ： －３０．９ｋｇ）
（目標体重「６４．７ｋｇ」まで，あと９．１ｋｇ）