庄内麺食いレポート・２

2018.07.12.THU

シリーズ「庄内麺食いレポート」。
2軒目は「四十番」。
大正12年創業の老舗。
7月6日，出張先での昼食時に入店しました。


同僚からすすめられた「焼肉ラーメン」（800円）をオーダー。


スープは動物系＋魚介系。
ニンニクが程よく効いた甘じょっぱい味わい。
自家製の太縮れ麺は，風味豊かで心地良い食感です。
スープ，麺，三元豚の三位一体の「口撃」に大満足。
ごちそうさまでした。




【四十番】
所在地…山形県酒田市新町19-2
電話番号…0234-62-2040
営業時間…11:00～20:00
定休日…水曜日

【現在の体重：83.8kg】（ダイエット開始から4545日目：−20.9kg）
（目標体重「64.7kg」まで，あと18.1kg）